CAFETER脥A AMERICANA - ONLINE

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$35,00Precio

CURSO DIGITAL: CAFETER脥A AMERICANA

 

鈻篐ELADOS 馃崹
鈥laboraci贸n de base para helados cremosos
鈥eneros estabilizantes
鈥茅cnica de turbinado del Helado
Helados a para preparar:
鈥elado de chocolate crocante
鈥elado de fruta y sus variantes
鈥elado con base de licor
鈥elado frito
鈥laboraci贸n de salsa de chocolate

 

鈻篧AFFLES, PANCAKES Y OMELLETES 馃
鈥asa base de Waffles
鈥asa de waffles de chocolate y variantes
鈥asa de Pancakes
鈥iropes artesanales saborizados
鈥affle Apple caramel
鈥affle de pesto, jam贸n y queso
鈥affle de nutella y helado
鈥rosting de queso crema de chocolate blanco
鈥melette Tentaci贸n de Tocino
鈥melette Cheese Steak

 

鈻篊REPES Y BEBIDAS 馃尟
鈥asa de crepes cl谩sica
鈥asas saborizadas de crepes
鈥elleno de pollo al curry con champi帽ones
鈥elleno de carne y quesos maduros
鈥mores crepe
鈥repe de bananas carmelizadas con helado
鈥ikshakes
鈥moothies
鈥reo Frapp茅

 

鈻篈DMINISTRACI脫N Y COSTOS
鈥ases de gerencia
鈥royecci贸n de inversi贸n inicial
鈥roceso de compras y bodegas
鈥ostos de Materia Prima

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