EMPAQUE AL VACÍO

EMPAQUE AL VACÍO

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CURSO DIGITAL: EMPAQUE AL VACÍO

Aprenderás:

-La máquina de empacado al vacío

-Tipos y calidades de fundas

-Técnicas de empacado al vacío

-Almacenamiento y tiempos de vida útil

-Regeneración de alimentos

 

►Productos a elaborar y empacar al vacío:

-Alitas BBQ y Maracuyá

-Costillas de cerdo glaseadas

-Estofado de pollo

-Filet Mignon con salsa de champiñones

-Croquetas de papa

-Nuggets de pollo

-Arroz chaufa

-Bolones de verde

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