EMPAQUE AL VACÍO

CURSO DIGITAL: EMPAQUE AL VACÍO
Aprenderás:
-La máquina de empacado al vacío
-Tipos y calidades de fundas
-Técnicas de empacado al vacío
-Almacenamiento y tiempos de vida útil
-Regeneración de alimentos
 
►Productos a elaborar y empacar al vacío:
-Alitas BBQ y Maracuyá
-Costillas de cerdo glaseadas
-Estofado de pollo
-Filet Mignon con salsa de champiñones
-Croquetas de papa
-Nuggets de pollo
-Arroz chaufa
-Bolones de verde