PRESENCIAL - CARNES Y MENESTRAS

👤Modalidad: Presencial - 100% práctico
*Traer recipiente para llevar tus preparaciones
 
✅Cupos limitados
✅Cada estación cuenta con cocina y utensilios
✅Protocolo de bioseguridad
👉Míralo aquí: https://bit.ly/ProtBiosegEnnas
✅Clases prácticas, hazlo tú mismo!
✅Todos los ingredientes y materiales incluidos por persona
✅Todo lo que prepares te lo llevas a casa
 
📚¿Qué aprenderás?
-Cortes básicos de carne, pollo y cerdo
-Correcta coccíon de granos
-Tipos de refritos base
-Cecinado de res
-Fileteado de pollo
-Ablandado de carnes
-Aliños para carnes
►Recetas a elaborar:
-Menestra lenteja
-Menestra de fréjol
-Carne asada
-Pollo asado
-Chuleta asada
 
 
NUESTROS PROTOCOLOS DE BIOSEGURIDAD:
https://bit.ly/ProtBiosegEnnas