PRESENCIAL - MENÚS PARA CASA

PRESENCIAL - MENÚS PARA CASA

$160,00 Precio
$80,00Precio de oferta

⌛️Duración: 3 días consecutivos

📆Inicia: Miércoles 27 de enero

⏰Horario: 09h00 a 13h00

👤Modalidad: Presencial - 100% práctico

 

✅8 Cupos limitados - Aforo 50%

✅Estaciones de trabajo cada 2 personas

✅Protocolo de bioseguridad

✅Clases prácticas, hazlo tú mismo!

✅Todos los ingredientes y materiales incluidos por persona

✅Todas las tortas hechas por ti te las llevas a casa

 

→Aprende de manera 100% práctica:

►SOPAS:

-TÉCNICAS DE CREMAS

(Crema de champiñones y variantes)

-TÉCNICAS DE CALDOS

(Clado de patas)

-TÉCNICAS DE LOCROS

(Locro de papas y cuero suflado)

 

►GUARNICIONES

-TÉCNICAS DE COCCIÓN DE ARROZ

(Técnica en olla de presión)

(Técnica de escurrido - Arroz Fiesta)

(Técnica de absorción - Arroz al Curry)

 

-TÉCNICAS CON PAPA

(Milhoja de papas)

(Puré rústico)

(Papa colorada)

 

-ENSALADAS Y VINAGRETAS

(Ensalada Rusa)

(Ensalada primavera)

(Coleslaw)

(Vinagreta básica y derivadas)

 

►PROTEÍNAS

(Rollo de pollo relleno)

(Milanesa de Res)

(Pescado frito)

(Albóndigas pomodoro)

(Fritada)

(Menestra de lenteja)

 

*Todas las preparaciones las harás tú mismo en estaciones de trabajo de 2 personas. Prueba nuestra metodología 100% práctico.

 

 

NUESTROS PROTOCOLOS DE BIOSEGURIDAD:

https://bit.ly/ProtBiosegEnnas

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Teléfono:

Quito - Ecuador

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