PRESENCIAL - MENÚS PARA CASA

⌛️Duración: 3 días consecutivos
📆Inicia: Miércoles 27 de enero
⏰Horario: 09h00 a 13h00
👤Modalidad: Presencial - 100% práctico
 
✅8 Cupos limitados - Aforo 50%
✅Estaciones de trabajo cada 2 personas
✅Protocolo de bioseguridad
✅Clases prácticas, hazlo tú mismo!
✅Todos los ingredientes y materiales incluidos por persona
✅Todas las tortas hechas por ti te las llevas a casa
 
→Aprende de manera 100% práctica:
►SOPAS:
-TÉCNICAS DE CREMAS
(Crema de champiñones y variantes)
-TÉCNICAS DE CALDOS
(Clado de patas)
-TÉCNICAS DE LOCROS
(Locro de papas y cuero suflado)
 
►GUARNICIONES
-TÉCNICAS DE COCCIÓN DE ARROZ
(Técnica en olla de presión)
(Técnica de escurrido - Arroz Fiesta)
(Técnica de absorción - Arroz al Curry)
 
-TÉCNICAS CON PAPA
(Milhoja de papas)
(Puré rústico)
(Papa colorada)
 
-ENSALADAS Y VINAGRETAS
(Ensalada Rusa)
(Ensalada primavera)
(Coleslaw)
(Vinagreta básica y derivadas)
 
►PROTEÍNAS
(Rollo de pollo relleno)
(Milanesa de Res)
(Pescado frito)
(Albóndigas pomodoro)
(Fritada)
(Menestra de lenteja)
 
*Todas las preparaciones las harás tú mismo en estaciones de trabajo de 2 personas. Prueba nuestra metodología 100% práctico.
 
 
NUESTROS PROTOCOLOS DE BIOSEGURIDAD:
https://bit.ly/ProtBiosegEnnas