PRESENCIAL - MINI TORTAS SAN VALENTÍN
📆Fecha: Miércoles 03 de febrero
⏰Horario: 15h00 a 19h00
👤Modalidad: Presencial - 100% práctico
*Traer recipiente para llevar tus preparaciones
✅8 Cupos limitados - Aforo 50%
✅Estaciones de trabajo de 2 personas
✅Cada estación cuenta con cocina y utensilios
✅Protocolo de bioseguridad
👉Míralo aquí: https://bit.ly/ProtBiosegEnnas
✅Clases prácticas, hazlo tú mismo!
✅Todos los ingredientes y materiales incluidos por persona
✅Todo lo que prepares te lo llevas a casa
→ Aprende:
►TORTA MINT & NIBS:
-Masa de Menta y Nibs de Cacao
-Frosting de chocolate negro
-Uso de mangas y boquillas
-Espatulado y alisado
-Fresas decoradas en chcolate
-Decoraciones y detalles en fondant
►TORTA LOVE:
-Masa de Frutos Rojos
-Frosting de chocolate blanco
-Aplicación de técnica drip
-Paleta de corazón artesanal
-Decoración temática
►TORTA DEGRADÉ:
-Técnica degradé para masas
-Relleno frosting
-Elaboración de filigranas en chocolate
NUESTROS PROTOCOLOS DE BIOSEGURIDAD:
https://bit.ly/ProtBiosegEnnas