PRESENCIAL - PASTELERÍA Y DECORACIÓN 2
⌛️Duración: 4 días (de martes a viernes)
📆Inicia: Martes 11 de mayo
⏰Horario: 14h00 a 18h00
👤Modalidad: Presencial - 100% práctico
Aprende:
►CAKE UNICORNIO
-Fondant profesional
-Buttercream resistente
-Pasta de goma
-Manejo de boquillas y mangas
-Modelado básico
-Dorado comestible
►DRIP CAKE
-Torta Red Velvet
-Palet de chocolate
-Frosting de chocolate negro
-Ganache de chocolate
-Técnica drip
►GEODA CAKE
-Fondant miel de maiz
-Fondant marmoleado
-Impermeabilizado de pasteles
-Uso de isomalt
-Técnica de geoda
►PROYECTO OLAF CAKE
-Masa RKT
-Tallado de masas
-Relleno de pastel
-Forrado de pasteles irregulares
-Uso de estructuras básicas
✅10 Cupos limitados - Aforo 50%
✅Estaciones de trabajo cada 2 personas
✅Protocolo de bioseguridad
✅Clases prácticas, hazlo tú mismo!
✅Todos los ingredientes y materiales incluidos por persona
✅Todas las tortas hechas por ti te las llevas a casa
NUESTROS PROTOCOLOS DE BIOSEGURIDAD:
https://bit.ly/ProtBiosegEnnas