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Ennas
Academia
Culinaria
¿Qué aprenderás?
1. Rollos primavera
-Masa para wantan grande
-Relleno de tallarín salteado con verduras , camarón y cerdo
-Salsa Tangy plum sauce
2. Pan Bao
-Masa de trigo
-Relleno de camarón y cerdo macerado en salsa japonesa
-Salsa agridulce de manzana
3. Gyozas
-Masa de wantan
-Relleno de camarón o cerdo (mixtas)
-Verduras y macerado para el relleno
-Salsa ponzu de lima
4. Dumplings
-Masa de wantan blanco
-Relleno de Pulpo y cangrejo con palmito, ají, jengibre y aceite de Ajonjolí
-Salsa ponzu
5. Káise kiyakis de Pulpo y Camron
-Conchas de wantan amarillo
-Rellenos de camarón o Pulpo en salsa de Mariscos y aguacate
-Gratinadas en mayonesa japonesas
Sobre el curso:
Precio ($) | Duración | Fecha | Horario |
|---|---|---|---|
35 | 4 horas | 21/06/2025 | 14h00 a 18h00 |
-
Modalidad:
Presencial
-
Lugar:
Ennas Sede Valle
¿Cómo llegar? (Google Maps)
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1 persona o 1 curso:
$35
2 personas o 2 cursos:
$60
3 personas o 3 cursos:
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*Promoción de 2 o más cursos aplica para cursos del mismo valor
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