TORTAS NAVIDEÑAS

TORTAS NAVIDEÑAS

$25,00Precio

CURSO DIGITAL: TORTAS NAVIDEÑAS

 

►DÍA 1:

-Christmas Cookie Cake

  • Galletas de jengibre, cardamomo, canela
  • Glaseado Real

-Cheesecake Navideño

  • Cheesecake de pisatacho
  • Cheesecake de frambuesa
  • Crumble de nueces

-Corona de turrón de chocolate de avellana y canela

  • Turrón de chocolate y avellana
  • Turrón de caramelo y canela

 

►DÍA 2:

-Árbol navideño de nutella y hojaldre

  • Elaboración de hojaldre
  • Crema de avellanas

-Bizcocho inglés de frutas

  • Masa de naranja y canela
  • Glaseado cítrico

-Raspberry Pound Cake

  • Masa de yogurt griego
  • Cobertura crocante de coco y frutos deshidratados

 

►DÍA 3:

-Tarta Mousse 3 chocolates

  • Pionono de chocolate
  • Mousse de chocolate fundente
  • Mousse de chocolate pistacho
  • Mousse de chocolate y frutillas

-Bomba de rompope

  • Pionono de miel
  • Mousse de rompope

-Cesta de manzanas y mascarpone

  • Mousse de champagne
  • Manzanas fritas
  • Flores de manzana
  • Armado

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