TORTAS PARA CAFETERÍA TOMO 2

TORTAS PARA CAFETERÍA TOMO 2

$25,00Precio

CURSO DIGITAL: TORTAS PARA CAFETERÍA 2

A continuación puedes ver el contenido de este curso:

•DÍA 1:
►Brownie con nueces
+salsa de chocolate negro

►Torta Selva Negra
+Crema chantilly

►Crostata de Ricotta y chocolate
+Masa frolla
+Relleno de ricotta y chocolate

•DÍA 2: 
►Torta de maduro
+crema de maní

►Torta de zanahoria y piña
+frosting de queso crema

►Torta de merengue y limón
+crema de limón
+merengue italiano

•DÍA 3: 
►Mousse de maracuyá
+Jalea de maracuyá

►Coffee Cake
+crema de mantequilla

►Pie de manzanas
+masa sableé
+relleno de manzanas

•DÍA 4: 
►New York Cheesecake
+Crumble de galleta
+Relleno de queso crema
+Coulis de frutos rojos

►Charlotte de fresas
+Bavaroise de vainilla
+Crema de mora

►Strudel de espinaca, queso crema y nueces
+Masa strudel
+relleno

•DÍA 5:
►Salcedo Cake
+Bizcocho
+Gelatina de mora
+Crema de naranjilla
+Mousse de taxo

►Torta Vino tinto
+glaseado de vino tinto

►Zucotto de chocolate
+crema mascarpone chocolate
+ganache de chocolate

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