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¿Qué aprenderás?
- Elaboración de masas (técnica de cremado)
- Conocimiento de materia prima
- Sabores de temporada
- Porcionado de Galletas
- Formado de galletas
- Rellenos
- Tiempos y temperaturas de horneado
- Decoración y toppings
- Presentación y alternativas para emprendimiento
Galletas a elaborar:
- NY Christmas Cookie
- NY Apple Crumble Cookie
- NY Coco y Frambuesa Cookie
- NY Lemon Pie Cookie
- NY Grinch Cookie
Sobre el curso:
Duración | Fecha | Horario |
|---|---|---|
4 horas | 07/11/2026 | 14h00 a 18h00 |
-
Modalidad:
Presencial
-
Lugar:
Ennas Sede Valle
¿Cómo llegar? (Google Maps)
GALERÍA DE FOTOS
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2 personas o 2 cursos:
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*Promoción de 2 o más cursos aplica para cursos del mismo valor
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