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Ennas
Academia
Culinaria
¿Qué aprenderás?
-Selección de Pavo (porciones según el peso)
-Descongelado de la proteína
-Salmuera de la proteína (importancia y aplicación)
-Adobo Navideño para pavos
-Técnica y tiempos de adobado
-Técnica de horneado perfecto de pavos
-Tiempos y temperaturas de horneado
-Recomendaciones al momento del porcionar la proteína cocida
►BONUS:
-Salsa de Ciruelas Navideña
-Arroz navideño
-Relleno de pavo
Sobre el curso:
Navidad | Duración | Fecha | Horario |
|---|---|---|---|
35 🎁 | 4 horas | 06/12/2025 | 09h00 a 13h00 |
35 🎁 | 4 horas | 20/12/2025 | 09h00 a 13h00 |
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Modalidad:
Presencial
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Lugar:
Ennas Sede Valle
¿Cómo llegar? (Google Maps)
GALERÍA DE FOTOS
PROMOCIÓN DEL MES
Inscríbete junto a más personas o en varios cursos y obtén descuentos
1 persona o 1 curso:
$35 🎁
2 personas o 2 cursos:
$50 🎁
3 personas o 3 cursos:
$75 🎁
*Promoción de 2 o más cursos aplica para cursos del mismo valor
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