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Rosca de Reyes

Precio

$15 🎁

Duración

14h00 a 17h00

Fecha

6 dic 2025

¿Qué aprenderás?

Masas:
-Masa de agua de rosas y naranja
-Masa de cítricos

Además:
-Prefermentos.
-Técnica de amasado, formado y porcionado.
-Rellenos y coberturas.
-Crema diplomática
-Macerado de frutos secos
-Tiempos de reposo, horneado, temperatura y conservación.
-Tipos de presentación para emprendimiento.

Sobre el curso:

Navidad	Duración	Fecha	Horario
15 🎁	3 horas	06/12/2025	14h00 a 17h00

Modalidad:

Presencial

Lugar:

Ennas Sede Valle

¿Cómo llegar? (Google Maps)

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