CARNES Y MENESTRAS

CURSO DIGITAL: CARNES Y MENESTRAS
Aprende desde el cero y paso a paso:
-Técnica de cocción de granos (lenteja y fréjol)
-Menestra de lenteja
-Menestra de fréjol
-Adobos para carne, pollo, chuleta y pescado
-Cocción de proteínas
►Chuleta de cerdo 
►Res 
►Pollo
►Pescado frito
-Guarniciones
►Patacones, Maduros, Papas fritas 
-Mayonesa verde