COCINA ECUATORIANA
$35,00Precio
CURSO DIGITAL: COCINA ECUATORIANA
A continuación puedes ver el contenido de este curso:
•DÍA 1: COCINA COSTA 1
-Ceviche de concha
-Ceviche Jipijapa (con maní)
-Arroz marinero
-Corviches + ensalada de col
-Ají manaba•DÍA 2: COCINA SIERRA 1
-Quimbolitos
-Cecina de cerdo
-Mote sucio
-Yucas fritas
-Ají de pepa de sambo
-Ají de carne (sopa)
-Morocho dulce
-Empanada de viento•DÍA 3: COCINA COSTA 2
-Tonga manabita
-Arroz envejecido
-Salsa de maní
-Seco de pollo
-Maduros fritos
-Tigrillo costeño
-Chicha resbaladera•DÍA 4: COCINA SIERRA 2
-Papas con cuero
-Tamal lojano
-Ají de maní
-Tortillas de maíz en tiesto
-Seco de chivo
-Arroz amarillo
-Ensalada
-Estofado•DÍA 5: COCINA ORIENTE
-Ayampaco de yuca
-Muchín amazónico
-Maito de tilapia
-Ceviche Volquetero
-Ceviche de palmito
