PANADERÍA CREATIVA

PANADERÍA CREATIVA
 
Aprende a crear panes del sabor que se te ocurra:
-Formulación para porcentajes de una receta
-Cálculo de agua en recetas
-Porcentajes de absorción
-Creación de panes salados y dulces
-Formación de panes según su estructura
-Pan de Mortiño
-Pan de Pesto