QUESOS ARTESANALES
$7,00Precio
CURSO DIGITAL: QUESOS ARTESANALES
Aprenderás:
-Queso Mozzarella
-Queso Fresco
-Queso Cheddar
-Queso Ricotta
-Requesón
-Burrata
►Además:
-Tiempos y procesos de cuajo
-Temperaturas de pasteurización
-Prensado de quesos
-Tratamiento del suero
-Moldes para quesos
-Temperaturas de maduración y conservación
