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Ennas
Academia
Culinaria
¿Qué aprenderás?
•Introducción a la parrilla
•Tipos y Formas de fuegos
•Uso de carbón y leña
•Términos y temperaturas de la carne
•Temperaturas y espacios en la parrilla
•Salmuera
•Salsas:
-Chimichurri especial
-Mayonesa parrillera de hierbas
-Salsa de queso parrillera
•Entradas a la Parrilla:
-Matambre a la pizza
-Matambre al limón
-Choripan del mago sin piel
-Papas al rescoldo
•Cortes para asado:
-Picanha
-Tomahawk
-Costillas de cerdo glaseadas BBQ
-Pollo al barril
Sobre el curso:
Precio ($) | Duración | Fecha | Horario |
|---|---|---|---|
65 | 5 horas | 18/05/2025 | 08h00 a 13h00 |
-
Modalidad:
Presencial
-
Lugar:
Ennas Sede Valle
¿Cómo llegar? (Google Maps)
GALERÍA DE FOTOS
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1 persona o 1 curso:
$65
2 personas o 2 cursos:
$126
3 personas o 3 cursos:
$180
*Promoción de 2 o más cursos aplica para cursos del mismo valor
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