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Ennas
Academia
Culinaria
¿Qué aprenderás?
-Panes tradicionales
-Bizcocho de Cayambe
-Bollo lojano
-Pan llorón / cholas de guano
-Pan de leche de sal y dulce
-Pan de cuajada
Se verá:
►Historia y tradición de los panes ecuatorianos
►Ingredientes básicos y su función en la panadería
►Técnicas esenciales: amasado, fermentación, horneado
Sobre el curso:
Precio ($) | Duración | Fecha | Horario |
|---|---|---|---|
35 | 4 horas | 01/05/2025 | 09h00 a 13h00 |
-
Modalidad:
Presencial
-
Lugar:
Ennas Sede Valle
¿Cómo llegar? (Google Maps)
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$35
2 personas o 2 cursos:
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