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¿Qué aprenderás?
-Panes tradicionales
-Bizcocho de Cayambe
-Bollo lojano
-Pan llorón / cholas de guano
-Pan de leche de sal y dulce
-Pan de cuajada
Se verá:
►Historia y tradición de los panes ecuatorianos
►Ingredientes básicos y su función en la panadería
►Técnicas esenciales: amasado, fermentación, horneado
Sobre el curso:
Precio | Duración | Fecha | Horario |
|---|---|---|---|
42 | 4 horas | 15/05/2026 | 09h30 a 13h30 |
-
Modalidad:
Presencial
-
Lugar:
Ennas Sede Valle
¿Cómo llegar? (Google Maps)
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1 persona o 1 curso:
$40
2 personas o 2 cursos:
$75
3 personas o 3 cursos:
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*Promoción de 2 o más cursos aplica para cursos del mismo valor
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